12月14日,国际经济与贸易专业的国际留学生OSEE、AIMEE、RUTH、KAIDAROV RAMIZ、FEDOSEEV ANDREI和OTHMAN MALEK NABEEL MOHAMMED走进重庆周君记火锅食品工业园,参观生产线,调研产品国际市场运营情况。留学生们来自卢旺达、利比里亚 、哈萨克斯坦、俄罗斯和也门,是国际经济与贸易专业19级全英文和20级中文班学生。他们组成创新创业团队,利用所学的国际贸易实务知识,准备为重庆火锅文化开拓国际市场。
该团队选定了作为火锅底料、调料生产的龙头企业之一、九龙坡区重点企业的“周君记”作为合作单位,尝试线上海外营销,并将在2022年全国商业精英挑战赛国际贸易竞赛上展示推广其产品。
在周君记火锅食品工业园,团队成员充分了解了火锅的原料成分、制作加工流程与重庆源远流长的火锅文化。他们表示在重庆的学习生活让他们深深热爱上了这种重庆特有的饮食习惯和文化,希望通过在自己国家的宣传推广,让更多世界友人了解重庆、爱上火锅。